老舗メーカー「中尾アルミ製作所」がつくる、オール熱源対応の浅型フライパンです。
18cmは、朝食のおかずやお弁当など、一人分の料理を作りたいときにちょうどいいサイズ。
レストランやホテル向けの業務用として作られたフライパンは、使いやすさだけを追求して設計されている為、無駄な装飾がない非常にシンプルなデザインです。
高効率ステンレスと極厚アルミ合金を使用している為、ガス火だけでなく、IHでもお使いいただけます。
しっかり火が通るので熱ムラが少なく、底面だけでなく側面までしっかり加熱されます。
オーブン使用も可能です。
フッ素加工をしていないノーメイク仕様なので、剥がれを気にせずガシガシお使いいただけます。
※食材が焦げつく可能性がございます。強い火力での調理の際はご注意ください。
ステンレスキャスト製のハンドルは、熱くなりにくい仕様。
先端には穴があるので、吊るして収納することもできます。
※調理時間や火力により、多少熱くなる場合がございます。