◎テンレス厚板単層構造底厚1.2mm
●底を厚く、側面を薄くした特殊加工により、軽くて扱いやすく、保温性に優れているため、
火を止めて余熱で調理が仕上げられます。あらゆる熱源に対応できる厚底加工ですから、
ガスはもちろん200v電磁調理器、ハロゲンヒーターなどにも対応しています。
(特に電磁調理器との相性が良く、出力特性に優れています。)
◎スチームシール効果で健康クッキング
●加熱により食物から出た水分が、本体と蓋の密着部分に
入り水の膜を作ります。少ない水分で茹でることが
出来るので、野菜等のビタミン・栄養・旨みを逃しません。
【 仕 様 】
■サイズ: A 357×B 198×C 131mm
D 82mm E 95mm
■重 量: 990g
■容 量: 2.0L(満水)
■原産国: 日本