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以為 日光杉・桧ガストロノームパン用 スノコ 1/3用
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商品説明
●サイズ:幅×奥行×高さ(mm)272×126×18 ●杢目の妙。以為(おもえらく)日光杉・檜ガストロノームパン世界標準規格のホテルパンを、職人が卓越した技術技法を用いて栃木の銘木「日光杉・日光檜」で造り上げました。ディティールにまでこだわったガストロノームパンは、番重や収納、ギフトケースとして使用できることはもちろん、盛器や食器として使用するなどや、ブッフェスタイルの盛器としても陳列の容易さから使いやすく、多様な使い方が可能です。「スノコ」を通気性や高さ調節に使う ●杉と檜が持つ湿度調節作用も手伝い、焼き立てパンの皮はカリッと、揚げたてフライはサクッと保てます。 ●検索ワード:【 バンケットウエア | 皿・飾台 】

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