直火ができるガラス製品は希少(耐熱明記だけのものは、すべて直火不可です!)で、なかなか日本では手にすることができません。
また実験器具として実際に使用されているビーカーの透明度は普段私たちが手にするビーカーと比べて透明度が非常に高く、火にかけると食材が美しく踊るよう♪料理中のモチベーションがぐっと上がります。
●商品名:BOROSIL VISION GLASS M/ボロシルヴィジョングラス M
●サイズ:φ65×H100
※サイズは個体差があります。
● 容量:295ml
●耐熱温度差:150℃
●耐熱再考温度:350℃
●材質:ホウケイ酸ガラス
●用途:直火、オーブンでの調理が可能です。(IH非対応)
●生産国:インド
●ブランド:BOROSIL VISION GLASS