長水 卓上石焼プレート 小

9-2127-0702 8-2083-0702 QIS3002 001-0069502-001 ●サイズ：直径×高さ(mm)φ150×12 ●質量(kg)：0.4 ●(特長）1.石器は熱に強く、割れにくい、特殊な石を使用しております。石器が加熱されますと、表面から遠赤外線が放射され、それが食物の内部に浸透して味の内包効果をおこさせ、水分分離や組織分解せず食物を均一に焼きあげます。特に焼肉の場合、焦げず、煙が出ず、油が飛び散らず、匂いも出ないといった特長があります。2.油煙や匂いが殆んど出ませんので高級料理店・ホテル・レストラン・食堂・一般家庭などで、お部屋を汚す心配がありません。安心して御使用ください。3.石器ですので、調理器に匂いがつかず、手入れがカンタンです。使用中でも石器の上に水をたらし、フキン等で拭き取ると、きれいに汚れが落とせます。又使用後はスポンジ等でカンタンに落ちます。 ●使用上の注意：ガスコンロ専用以外は、ガス等、他の燃料の使用は絶対にしないでください。使用した場合、石器が高温になり割れるおそれがあります。●使用可能コンロ：中/やまと鍋コンロセット中・小、小/や…