1. ムヴィエール 銅 寸胴鍋(蓋付)2148-32 32cm【 ガス専用鍋 】
商品情報
●内寸:φ320×320●重量:10.8kg●容量:21.0L●板厚:3.0●材質:銅、内面:スズメッキ、ハンドル:真鍮●原産国:フランス●1830年創業の老舗フランス鍋メーカー。プロ・アマ問わず料理を愛する人向けのこだわりの銅鍋がトレードマークです。純粋な金属としては二番目に高い熱伝導率の銅鍋。焦げにくさと調理時間の短さが特徴。
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