中三徳包丁 両刃 145mm 粉末ハイスR2 割込み ステンレス ダマスカス模様 赤合板柄 日本製

製品仕様

■サイズ：全長約175mm
刃部 刃渡り約145mm 刃幅約42mm(刃元) 刃厚約2mm
柄部 長さ約120mm 幅約28mm 厚み約15mm
■重量 ：本体約115g
■刃の形状：ダマスカス模様 両刃
■刃の材質：切刃 粉末ハイス鋼R2 地金 軟ステンレス
■柄 ：赤合板
■中子：半中子
■特徴
当店がお勧めする驚異の永切れを誇る中三徳包丁です
切刃には最高峰とされる超高級粉末ハイス刃物鋼R2を使用しています
33層クラッド鋼を鍛冶職人がハンマーで鍛造した手造りの包丁で、その紋様は他に同じものは存在しません
ご家庭でのご使用において硬い材料を切らなければ半年程度は研がずにご使用いただけます
通常の三徳より小ぶりなので、アウトドアでもご使用にも最適です
■注意
刃は薄めに仕上げているので、硬い物を切ったりこじったりすると刃欠けする場合があります
手造り品のため、サイズや模様などは商品ごとに異なります