肉・野菜・魚とオールラウンドに使えます。
これ一丁で家庭での作業を全てこなすことが出来るでしょう。
サイズ 刃長165mm(全長310mm)
重量 約140g
仕様 刃・・・安来青砥2号積層鋼(8層)
柄・・・水牛朴柄漆塗(山中塗)
用途 肉・野菜・魚用
漆霞 『花びら』 青紙積層鋼包丁
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