サイズ:370×210×H15mm
重 量:約1.1kg
※15mm・20mmはエンボス仕上げ。30mm以上はサンダー仕上げ。
※15mm・20mmのまな板は、熱風式包丁・まな板消毒保管庫でのご使用の際、危機の設定条件によっては反りが生じる事があります。
●熱風式包丁・まな板消毒保管庫で熱風消毒が可能
(推奨消毒条件90℃/60分)
●沸騰水の廻しがけで熱湯消毒が可能
●ササクレ(長期間の使用により包丁の傷跡が毛羽立ってくる)にくく、肉・魚などの解体台としてのまな板にもピッタリです。
●抗菌剤入りで雑菌の繁殖を抑制できます。
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