[ 75 x 315mm ] 本体:18-0ステンレス 樹脂部:66ナイロン+ガラス繊維入(抗菌剤入) 日本製<br>先端部耐熱温度200度 板部耐熱温度160度 先端部分にナイロン素材を使用しているため、フッ素加工等が施されたホットプレートなど傷がつきにくく安心してお使いいただけます。※メーカーからの取り寄せ商品の為、納期まで1週間前後かかります。予めご了承ください。とにかくハードなプロの厨房。そこに耐えうる確かな製品には、強固さと使い勝手を兼ね備える必要があります。食に携わるプロの皆様、実際に使う立場の方々からの声を多く取り入れた、末永くお使い頂ける優れた製品をお届けいたします。そして、同じ道で生きる者としての情熱、探求心を持ち明日の食文化に貢献してまいります。