包丁 刃渡り 10.5cm ペティナイフ 皮むき 家庭用 日本製 mac マック

刃渡り10.5cmのペティナイフです。

薄刃仕様で軽めで、果物の皮が剥きやすい形状が特徴です。
刃が、小振りでステーキナイフとしてもお使い頂けます。

先端の穴はフックに引っ掛けて収納できます。

「MAC（マック）」の包丁は高い硬度と鋭利な刃角を持ち、切れ味が長く続きます。

世界のトップシェフも愛用する、一度使うと手放せない切れ味と品質。
食材の良さを引き出し、毎日のお料理が楽しくなる逸品です。

包丁全体を時間と手間をかけてゆっくり研ぐことで硬度が落ちず、硬い包丁になります。
数ある工程の半分以上を職人の手作業を交えて一本一本丁寧に作られています。


サイズ
全長：20.5cm
刃渡り：10.5cm
刃厚：約1.5mm

重量
35g

材質
鋼材：クローム、モリブデン綱
柄：積層合板

生産国
日本製

型番
CP