竹の模様が美しいまな板。木材よりも成長のスピードが早く、環境に優しい竹素材を集積材にし竹の独特な模様と特徴を生かして美しくて使いやすいまな板にしました。抗菌作用に優れ、吸水性がいいので水に濡らしてから調理すると色移りを防いでくれます。水切れが良く、防臭性も高いので食材の匂いが残りづらいです。また適度な硬さがあって、素材を切りやすく包丁との相性も良くなっています。小さめで収納場所に困らない形になっていて、サッと取り出して使えて便利です。パンやチーズなどを乗せてそのまま食卓に出せたりいろいろな用途でご使用いただけます。まな板は直接口に入る物に触れますので、薬品や塗料を使用せず自家製蜜蝋で仕上げてあります。竹の模様は一枚一枚違い、全てがこの世に1つのデザインになっています。
素材:竹集成材・蜜蝋
サイズ:縦23cm×横23cm
厚み:17mm
重量:580g
Made in Japan
【 QUMO 九雲 竹集成材 蜜蝋 竹 抗菌 脱臭 小 まな板 カッティングボード プレート 食器 和風 キッチン 料理 国産 】