QUMO 九雲 竹のまな板 (S) ショート 竹製 まな板 13cm×23cm プレート 和食器 CUTTING BOAD カッティングボード

食材の色味を引き立ててくれるまな板

木材よりも成長のスピードが早く、環境に優しい竹素材を集積材にし竹の独特な模様と特徴を生かして美しくて使いやすいまな板にしました。抗菌作用に優れ、吸水性がいいので水に濡らしてから調理すると色移りを防いでくれます。水切れが良く、防臭性も高いので食材の匂いが残りづらいです。また適度な硬さがあって、素材を切りやすく包丁との相性も良くなっています。小さくて軽いのでサッと気軽に使えます。竹素材感が食材の色味を引き立ててくれるので薬味などの野菜を乗せて器としてお使いいただけます。まな板は直接口に入る物に触れますので、薬品や塗料を使用せず自家製蜜蝋で仕上げてあります。竹の模様は一枚一枚違い、全てがこの世に１つのデザインになっています。

素材 竹集成材・蜜蝋

サイズ：縦13cm×横23cm
厚み：17mm

重量：270g

Made in Japan


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