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お菓子作り・道具 うらごし・粉ふるい (10メッシュ・Ф21cm) 木枠砂糖フルイ (10メッシュ) 7寸 (7-0428-0701)
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商品説明
●お菓子作り、パン作り、麺作りに欠かせない【うらごし・粉ふるい】です! 粉はふるうことにより固まりをなくしたり、粉に空気を含ませ均一にする大切な作業です。 ふるいにかけることによって、風味や食感に大きな違いが出てきます。

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