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大矢製作所 おろし金亀型 おろし金 すりおろし器 伝統工芸 職人 手作り 贈り物 プレゼント おすすめ キッチン 江戸銅製)
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商品説明
【工房紹介】大矢製作所職人による昔ながらの技で手作りされた最高品の銅のおろし金は「大矢のおろし金」として世間の料理人、プロに広く愛用されています。現在は三代目の大矢茂樹氏がその熟練の技を受け継いでいます。【商品紹介】わさび・しょうが・ゆず・にんにく等の薬味専用のおろし金 小さく可愛らしいデザインは、食卓でその場で切り下しの風味が味わえます。切れ味が良いのでしょうがをおろしてもヒゲだらけになりません。なるべく繊維に沿っておろして頂くとストレス無くおろせます。細かくおろせる分つぶつぶが気にならないので、飲みやすくなるので しょうが紅茶などにも最適です。【サイズ】全長10.3cm x 幅7.0cm【材質】純銅・スズメッキ【重さ】54g

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