1. 日本製  職人の 手作り おしゃれ で 使いやすい  鎚目 銅製 両手 深型 鍋 21cm 高 熱伝導率 業務用 可

日本製 職人の 手作り おしゃれ で 使いやすい  鎚目 銅製 両手 深型 鍋 21cm 高 熱伝導率 業務用 可

ショップで見る
商品情報
古き良き製法を継承しつつ今風にアレンジ。煮こぼれしにくい形状で、伝統技法の鎚起製法で造られる本体と、千段巻き模様のハンドルやつまみは、天然木のため手になじみやくく滑りにくい形状とし、安全性を高めるなど、職人のこだわりの詰まった鍋となっております。 銅は熱伝導率に優れており、全体に均一に火が通るので、焼きものはムラなくふっくらと、煮物は芯まで柔らかく仕上げることができます。 また、抗菌性が高いことから「銅壺の水は腐らない」と古くから言われ、衛生面でも改めて脚光を浴びています。また、体内で鉄の吸収を助ける物質として、貧血を防ぐ働きがあるとも言われます。 [内径×深さ] 210mm×157mm [材質] 本体:銅 柄・つまみ:天然木 [原産国] 日本
レビュー
あなたのレビューを待っています。
この商品の最初のレビューを書いてください !
レビューを書く

この商品と似ている商品

この商品を見た人はこんな商品も見ています

ショッピングの傾向に合ったおすすめ商品