鉄フライパン 匠 鉄製（マグマプレート）フライパン 20cm IH対応 （ ガス火対応 鉄製フライパン 深型フライパン ）

サイズ/約幅20.2×奥行36.8×高さ11.4cm
重量/約740g
内容量/1個
材質/本体：鉄
取っ手：天然木
取っ手取付金具：アルミダイキャスト
生産国/日本製
熱源/IH・ガス火両対応

●日本製の高品質鉄材を使用し、フライパンから手軽に鉄分が摂取できます。
●内側と外側の細かい凹凸を付けた独自開発プレート「マグマプレート」を使用しています。
●凹凸により表面積が広くなり、高い熱伝導率で食材の奥までしっかりと熱が伝わり、旨味を閉じ込めます。
●凹凸があることで食材に接する面積が少なくなる為、食材が焦げ付きにくくなります。
●持ち手は木製なので、調理中も持ち手が熱くならず布巾を使って握る必要もありません。
●お弁当作りなどに便利な小さめサイズです。
●IH・ガス火の両方に対応しています。

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