●野菜の栄養素を逃さない無水調理が可能です。 ●無水調理で茹でた野菜は栄養素の流出を最小限に抑えられ、調理後もその8〜9割をキープできます。 ●肉や魚を素材の脂分だけで焼き上げるからヘルシー&カロリーオフ! ●自信があるからできる「10年間の長期保証」付です。 ●日本の家庭向きに特別デザインした深型鍋でカレーやシチューなどの煮込み料理、また多層鍋の高い保温性を活用したスープストックにも重宝します。 ●ガス・IHなどオール熱源対応です。 【商品詳細】 サイズ:約 内径:21×深さ:11.5cm 本体の厚さ:2.5mm 内容量:4L 材質:全面9層構造:304ステンレス、特殊ステンレス、304ステンレス、1145アルミニウム、3004アルミ合金、1145アルミニウム、304ステンレス、特殊ステンレス、304ステンレス 生産国:アメリカ製 備考:食器洗浄乾燥機不可フタ形状:落し蓋オール熱源対応 《ビタクラフト ウルトラ 無水調理 無油調理 VitaCraft ガス火対応 10年保証 リットル》