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炒め鍋 20cm 窒化加工 旨鉄 深型 鉄製 IH対応 ( ガス火対応 鉄フライパン 片手鍋 調理器具 )
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商品説明
錆びにくく、お手入れも簡単な鉄製の炒め鍋です。錆びやすくてお手入れが難しいと思われがちの鉄鍋に、航空機や船などに使われる窒化処理を施し、錆びにくく丈夫に仕上げました。くっつきにくいファイバーラインの凹凸加工で、食材の旨みを引き出します。凹凸加工が食材を点で支え、油なじみも早くこびりつきにくいのが魅力です。小さめですがしっかりと深さがあり、ちょっとしたおかずや、お弁当作りに便利なサイズです。熱した鉄板に食材を入れても冷めにくく、熱を素早く食材に伝えるので、食材の旨みを閉じ込めて香ばしく仕上げることができます。【意外と簡単!鉄フライパンの扱い方】1、余熱する。中火にかけて少し煙が出てくるまで空焼きします…【商品詳細】 サイズ/約全長38×奥行20.8×高さ12.5cm 内容量/1個 材質/本体:鉄(窒化処理) 取っ手:天然木 取付金具:アルミダイキャスト 生産国/日本製 備考/IH(200V)・ガス両対応《いため鍋 フライパン 調理用品 鉄鍋 鉄製フライパン 炒め鍋 深型 炒め物 焼き物 お手入れ簡単 お手入れかんたん お手入れカンタン LH1034 【鉄製_iron_調理器具】》

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