・ガス火はもちろん、IHクッキングヒーターやハロゲンヒーターなどオール熱源に対応しているステンレス製両手鍋です。・ステンレス製だから、丈夫で錆びにくく、保温性が良いので、煮込み料理や保温調理に向いています。・大量のゆで物や煮込み料理にぴったりです。■スペックデーター■サイズ:本体/約 直径31×高さ17(cm)取っ手込全長/約 40.5(cm)材質:本体/ステンレス鋼(クロム14%)蓋/ステンレス鋼(クロム14%)取っ手・つまみ/フェノール樹脂(耐熱温度150度)つまみの座板/ナイロン(耐熱温度180度)容量:7.1L生産国:中国備考:IH(200V)・ガス両対応オール熱源対応