萬古焼 灰釉 耐熱陶板 ＜10号サイズ＞ 【取寄品】 陶板鍋 陶板焼き 土鍋 耐熱食器 耐熱皿 調理皿 調理器 プレート オーブン焼き 汁物 旅

【商品コード：M002-000217c】 萬古焼の陶板（10号サイズ） 陶板は土鍋と同じ耐熱土製の直火、オーブン、電子レンジで使えるプレートです。 コンロにのせて炒めたり、焼いたり、蒸しに煮込みとマルチにお使いいただけます。 陶磁器を熱すると遠赤外線が放出されます。その遠赤外線によりじっくりと食材の中まで火が通り、食材本来の旨味を引き出した調理が可能です。 調理後はそのまま器としてテーブルに運んでも違和感がなく、調理から食事まで1つで完結するのもポイント！ また保温性が高いので料理が冷めにくく、いつまでも温かく美味しくいただけます。 炒め物、焼き物に使用する際、は最初に陶板をよく熱し、油を敷いてご使用下さい。 最初によく熱して調理することでこびりつきにくく、蓄熱性があるので、最後は予熱調理も可能です。 深みもあるので、汁気のある料理にもお使いいただけます。