ガスはもちろん200VのIHクッキングヒーター
(電磁調理器)にも使用可能。
● 熱伝導がよく、熱ムラがないステンレス全面5層構造。
● ベイパーシール効果により、
野菜のもつ水分だけで調理をする無水調理。
油無しでお肉を焼く無油調理、
全面多層構造の保温力を活かした余熱調理。
だからできる、ビタクラフトのヘルシー&省エネクッキング。
● 10年間の長期保証。
サイズ内径24.0cm/深さ12.5cm
容量5.7L
重量本体:約1,550g、フタ:約530g
構造全面5層構造
5層材質ステンレススティール、
1145アルミニウム、3004アルミニウム合金、
1145アルミニウム、ステンレススティール
フタ形状落し蓋
対応熱源熱源は選びません。
ガス、IH(電磁調理器)、ハロゲンヒーター、
ラジエントヒーター、シーズヒーター
保証 10年