長谷園　伊賀焼き　機能土鍋　かまどさん　一合炊き　1合炊き（ACT-02）

納期はご注文後に産地に確認してお知らせいたします。
【お届けまで1〜2ヶ月いただく場合がございます】 【寸法】19×14cm/600ｍｌ
【重量】2ｋg※陶敷板、竹しゃもじ、レシピ付き
沸騰させてから3分、火加減いらずでまるでかまどで炊いたような、ふっくらしたご飯が炊き上がります。
遠赤外線効果の高い釉薬を使用しているので、お米の芯まで熱が通り、ふっくらしたご飯が炊き上がります。
直火部分は肉厚形成の仕上げにより、熱を蓄えてから穏やかに伝えます。また、保温性に優れています。
二重蓋なので、圧力釜の機能を果たし、炊きこぼれも防ぎます。
炊き上げ時間を１〜２分のばすと、香ばしいおこげができます。
伊賀で産出する粗土を使用のため、木のおひつと同じように呼吸をし、ご飯がべとつきません。
炊き込みご飯、五目ご飯、玄米もおいしく炊けます。