サイズ・重量:(約)
[フライパン26cm] 265×440×115mm(本体高さ:50mm)・950g
[ターナー] (全長)310mm・50g
[トング](全長)290mm・60g
材質:[鍋本体] 鉄(底厚1.6ミリ)、[ハンドル] 天然木、[取付金具] 鉄
[ターナー、トング] 66ナイロン
表面加工:窒化加工
生産国:日本
対応熱源:ガス火、IH100V・IH200V調理器具
セット内容:フライパン26cm、ターナー、トング
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[商品の説明]
日本の美の象徴、桜をモチーフにした品の良いデザイン【燕人の匠 -桜吟-】シリーズ
鍋の表面に「窒化加工」を施し、錆びにくい鉄鍋を実現しました。
〜 窒化加工 〜
航空機や自動車部品のサビ防止に用いられてきた表面加工技術。
鉄の表面を窒素で硬化させることで、高い耐腐食性と耐摩耗性を実現。