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IH対応 雪平鍋 15cm 日本製 子犬印 3層鋼クラッド材
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商品説明
3層鋼クラッド材(ステンレスSUS430+アルミ+ステンレスSUS304を結合させた高機能材料。)●電磁調理器対応、軽さ、熱伝導、耐久性/耐蝕性に優れるという特長を高次元で融合しています。●業務用電磁調理器用の鍋や保存/調理容器として大変優れています。●電磁調理器対応3層構造−ステンレスSUS430+アルミ+ステンレスSUS304  磁性が強いSUS430の特長により電磁調理器に対応できます。●軽さ/耐久性・耐食性  総板厚2mm以上あり、耐久性は抜群ですが間にアルミがサンドイッチされている為、比較的軽く商品を仕上げる事が出き、大変扱いやすいです。さらに外装はステンレス(SUS430とSUS304)の為、耐久性だけでなく耐食性にも優れています。●熱伝導のよさ/均一性  アルミの特長により熱伝導がむらなく均一に、そして早く伝わります。調理時間の短縮だけでなく、料理がこげつきにくいという優れた特長をもちます。サイズ 内径150mmx高さ55mm  容量 0.9L  板厚 2.0mm

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