数少ない国産フライパン。ガス火専用。
重厚感のある底厚4mm。
重力鋳造にこだわって、職人の手でひとつひとつ丁寧に作り込まれた高品質のアルミ鋳物製です。アルミ鋳造は溶かしたアルミを流し込んで造り上げます。熱を受ける底は特に厚く、そして熱の伝わりが良いように側面へと徐々に厚さを変化させます。それにより、熱によるフクレや変形が起きにくくなっています。プロの使用に耐えうる機能性、耐久性。フライパン内面のふっ素樹脂にはテフロン最高グレードのプラチナプラスを使用しており、キズに強い最高級のクオリティ。
PFOAフリー。この商品のふっ素樹脂にPFOAは使われておりません。
本体:アルミ合金(底厚4mm)
本体内面:ふっ素樹脂塗膜加工
本体外面:研磨仕上げ
ハンドル:天然木
サイズ:522×310×114mm
本体深さ:62mm
本体重量:1020g
焼面サイズ:約22.5cm