<無水調理>
野菜が色鮮やかで甘みがあり、
おいしくたっぷり食べられます。
時短調理で省エネになります。
<余熱調理>
全面多層構造の優れた熱効率により、
火を止めても余熱でしっかり調理できます。
<炊飯調理>
鍋の中でかまど炊きに近い対流がおき、
ごはんを素早くふっくら炊き上げます。
少ない量でも納得のおいしさです。
● ガスはもちろん200VのIHクッキングヒーター
(電磁調理器)にも使用可能。
● 熱伝導がよく、熱ムラがないステンレス全面5層構造。
● ベイパーシール〓効果により、
野菜のもつ水分だけで調理をする無水調理。
油無しでお肉を焼く無油調理、
● 全面多層構造の保温力を活かした余熱調理。
だからできる、
ビタクラフトのヘルシー&省エネクッキング。
● 10年間の長期保証。
サイズ 内径21.0cm/深さ11.5cm
容 量:4.0L
重量個装重量:1790g
素材:ステンレス、アルミ、フェノール樹脂
対応熱源熱源は選びません。
ガス、IH(電磁調理器)シーズヒーター、
ハロゲンヒーター、ラジエントヒーター