ビタクラフト ステンレス ビタクラフト・プロ 外輪鍋 蓋付 40cm No.0238

全面5層構造「鍋」をプロの方々に

●全面5層構造ステンレスとアルミニウムの異なる金属板を
幾重にも重ね全面多層構造にすることで、
極めて高い熱吸収性、拡散性、保温性が生まれ、
鍋の中に自然な対流がおこります。

高温で長時間調理しても底が変形しにくいビタクラフトは、
熱源を選ばず200Vのハイパワー電気熱源にも対応します。

板厚：2.5
※IH対応

内サイズ(cm)：40
メーカー品番：No.0238
外径×深さ(mm)：422×130
容量(L)：16
質量(kg)：5.9
底径(mm)：330


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