国産若鶏 ”肩小肉（手羽小間肉）” 約2kg

鶏の胸肉と手羽元の間にあたる
一羽から少量しか取れない「肩小肉」。
「手羽小間肉」とも呼ばれ、
焼鳥屋さんでは「そで」や「ふりそで」として
メニューに並んでいます。
むね肉の上品としたあっさり感と
もも肉のジューシーな旨みや弾力を合わせた
絶妙なバランスが人気の部位です。
クセがないので、定番の唐揚げはもちろん、
炒めものやお鍋など、調理法を選ばず
万能に使えるのも嬉しいポイント！
お子様にも喜ばれること間違いナシです♪
安心で安全な国内産若鶏の肩小肉を
たっぷり楽しめる約2キロでお届け致します。
ご家庭用はもちろん、業務用にもオススメです。

カタコニク/てばこま/手羽/手羽先/手羽中/鶏肉/鳥肉/2キロ