ティパロス フィッシュソース 700ml
￥448
0.5%
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商品説明
【常温】
アンチョビを塩漬けにして発酵させた上澄みを熟成させた魚醤で、タイの代表的調味料です。塩分とアミノ酸の旨み、独特の風味を持つことで有名。炒め物やスープなど、醤油の代わりに少量使うだけでうま味が広がります。
※在庫以上の数量をご希望の場合は、お手数ですがご注文前に弊社までお電話にてご連絡頂きたくお願い申し上げます。
アンチョビを塩漬けにして発酵させた上澄みを熟成させた魚醤で、タイの代表的調味料です。塩分とアミノ酸の旨み、独特の風味を持つことで有名。炒め物やスープなど、醤油の代わりに少量使うだけでうま味が広がります。
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