ボンテッラ カベルネ・ソーヴィニヨン 2007年 （アメリカ・赤ワイン） 家飲み 巣ごもり 応援 stay home

カリフォルニ産赤ワイン愛好家、オーガニックワイン愛好家大注目！オーガニックサスティナブル（環境保全）農法の先端をリードする、カリフォルニア有機栽培ワインの先駆者ボンテッラヴィンヤード！1983年からブドウ畑の周りで野菜や果物を育て、その美味しさからヒントを得て1987年からオーガニックワインの生産を開始したのが始まり！現在800haの有機栽培農園を所有し、一部ではビオディナミ農法も取り入れたボンテッラの傑作品！畑におけるブドウへのアプローチにより、品質の持ち味を見事なまでに引き出した逸品。このワインはカベルネ・ソーヴィニヨン主体に、わずかなプティ・シラー、シラー、カリニャンをブレンド。フレンチ・アメリカン混合のオーク樽（新樽比率45％）で8カ月熟成。ブラックベリーやコーヒー、バニラ、スパイスなど複雑な香りがあり、良く溶け込んだタンニンが心地よいエレガントなワイン。バランスが良くコスパに優れた極上カリフォルニアカベルネ！飲み頃2007年が極少量入荷！
◆Bonterra Cabernet Sauvignon 2007
◆種類：赤ワイン　◆テイスト：フルボディ
◆生産地：アメリカ合衆国 / カリフォルニア
◆年代：[2007]年　◆内容量：750ml