西の酒処、兵庫県神戸にある灘五郷の一角を担う酒蔵で、大関、白鹿などと並ぶ日本屈指の酒蔵です。
「もろみ」を搾る工程で圧力をかけず、自然に流れる出る部分(荒走り)を使用した雑みのないすっきりとした味わいで「冷酒」に特化したこだわりのお酒。
アルコール分:15度以上16度未満
(3600ml=3.6L)
(3000ml=3L)
(2000ml=2L)
(1800ml=1.8L=一升瓶)
(900ml=五合瓶)
(720ml=四合瓶)
(300ml)
(200ml)
(180ml=一合瓶)
【nihonsakari/japanese sake】
【にほんさかり・にほんざかり・特級・一級・二級】