酵素栽培 献上黒米（250g） まるも

黒米は中国で長寿の米として皇帝に献上されていました。白米に少し加えるだけでとても美味しくもちもちと炊き上がります。

●植物発酵エキスを使用した独自の「酵素栽培」
厳選した籾を植物発酵エキスにつけ込み、苗を植えた水田にも適量を加え、さらに穂が実ってからも噴霧しています。手間はかかりますがその分ずっしりとした重みとふくらみのある上質な黒米が育ちます。

●おいしさの基本は土づくりから
何年もの間、堆肥や籾殻灰などを加えてしっかりと肥し、たっぷりと栄養を蓄えた元気な田んぼは、ふかふかと柔らかく弾力があります。その栄養分を十分に吸収し太く大きな穂を実らせます。

【お召し上がり方】
白米2〜3合に対し、黒米大さじ2杯を目安に加えて研ぎ、いつもと同量の水を入れて炊飯してください。※お好みによって黒米の量を加減してください。●本品は玄米の為、必ず加熱してお召し上がりください。

【関連ワード】くろごめ,くろまい,クロマイ,黒米,紫米,紫糯,黒糯,鶏血糯,紫黒米,しこくまい,むらさきまい,雑穀米