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地粉グルテン粉(200g) オーサワジャパン
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南部地粉100%の小麦タンパクです。フリーズドライ製法でつくっています。パンの発酵促進にも
【使用方法】 水で練ったものを蒸してコーフーに。パン、麺、ハンバーグなどのつなぎとして。
【関連ワード】グルテン粉
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