1. 【えりも短角牛】ステーキ&すき焼きセット

【えりも短角牛】ステーキ&すき焼きセット

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商品情報
襟裳岬を臨む広大な放牧地で育つ高橋牧場の短角牛。仔牛は母牛の母乳と潮風が運ぶミネラル豊富な牧草を食べて育ち、離乳後は安全に配慮し厳選した穀物飼料と自家製牧草で仕上げます。お肉は脂肪分が少なくヘルシーで旨味成分豊富な良質な赤味肉が特徴です。ステーキ&すき焼きセットは、赤身の旨味とコクのある脂身の両方を贅沢に味わっていただけるリブロースステーキと、滋味豊かな赤身の肩ロースのすき焼用スライスの贅沢なセットです。

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