発泡は、細かくエレガントな泡が永続的に発生し、フルーティでエレガントなバランスのとれた熟成された香り。
シャルマー方式:ワインが空気に触れることがなくブドウ本来の香りを残したいスパークリング・ワイン造りがしたい時などに用いられます。
適用温度:6〜8度
相性の良い料理
帆立とセロリのディルマリネ、海老とブロッコリーのスイートチリマヨ炒め 生ハムとモッツァレラのカプレーゼ、ボンゴレスパゲッティ等。
日本料理とも相性がとても良い、から揚げ、かき揚げ、魚料理。
202001
20200114
バレンタインデー ホワイトデー 母の日 父の日 お中元 御中元 敬老の日 ハロウィン お歳暮 御歳暮 クリスマス 年越し 年末 誕生日 御祝 ギフト 父の日ギフト ちゃがたパーク 2024 2025 2026