貝印 関孫六 ダマスカス 三徳包丁 165mm AE5200

◆ 関孫六の最上級シリーズ
◆ 野菜切り・肉切り、魚のさばきなど、さまざまな調理に使える万能包丁です。
◆ ステンレスを32層に折り重ねて鍛造したダマスカス鋼と呼ばれる高級材を使用。
◆ 日本刀のような鋭い切れ味、ひとつひとつ異なる美しい波紋が魅力です。
◆ 長年培った刃付け技術で鋭利に仕上げました。食材の味わいを壊さず切る事ができます。
◆ 強化木とステンレスパーツを組み合わせた、手にぴったりフィットする逆三角形のハンドルです。

・ サイズ（約）　： 全長 29.3 cm　刃渡り 16.5 cm
・ 重量（約）　： 290 g
・ 材質　： 刃 / ダマスカス鋼　柄 / 積層強化木　口金 / ステンレス鋼

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