故郷納税 高級南高梅うす塩・邑咲（昆布旨味）個包装計20粒入 紀州塗箱 網代模様仕上

光沢のある漆黒の紀州塗箱に艶やかな高級南高梅を入れて伝統とともにお届けします。紀州塗箱と梅干はどちらも一つ一つ心を込めて手作りしております。室町時代から続く由緒ある紀州塗と、肉質が厚く皮がやわらかい最高級南高梅のセット商品です。和歌山県海南市の黒江地区は日本三大漆器の産地です。職人たちのつながりが強く、箱を製造する職人と紀州塗を施す職人との信頼関係によって、一つ一つ丁寧に製品を作り上げています。網代(あじろ)模様で仕上げた紀州塗箱は、丈夫なので末長く趣を楽しんでいただけます。梅干しを取り出した後、黒く艶めく網代模様の個性的なデザインがお部屋のインテリアの一つとして映え、裁縫道具入れや文箱など小物入れとしてご利用いただけます。紀州塗箱に入る梅干は、枝からもぎとるのではなく、自然に落下したものだけを、毎日、人の手で拾うため、収穫期には地面に網を敷き詰めて果実を受け止めています。洗浄・選別を経た梅たちは塩漬けの工程へ。天候や梅の水分を見極めて、職人たちが塩を加減します。梅雨が明ける頃、梅たちは天日干しへ。まんべんなく陽光があたるよう一粒ずつ手作業で裏返していきます。手間暇を惜しまず一粒一粒を目と手で選別したこだわりの南高梅です。個包装の梅干ですので、贈り物や食卓のちょっとした贅沢におすすめです。【うす塩】収穫された梅の中でも特別大きな梅を厳選し、一粒ずつ和紙に大切にお包みしました。梅の持つふくよかな果肉を存分にお楽しみいただけます。南高梅の美味しさを十分に味わえる、減塩仕上げの梅干です。塩分を控えたことにより梅本来の持つ酸味を活かすことができました。塩分が気になる方やお子様にも自信を持っておすすめします。美味しく炊けたあつあつのご飯で、梅おむすびをお楽しみください。【邑咲】収穫された梅の中でも特別大きな梅を厳選し、一粒ずつ和紙に大切にお包みしました。梅の持つふくよかな果肉を存分にお楽しみいただけます。邑咲梅は昆布だしにお酢を加えてじっくり漬け込んだ気品あるおいしさの梅干しです。昆布の旨味と梅の酸味が調和した味は、凛とした女性のように美しく優しい印象。塩分控えめで日本茶ともよく合いますので、おもてなしにピッタリです。
紀州塗箱×1・網代模様箱(漆器塗)・サイズ：約24cm×25cm×5cmうす塩　個包装10粒・塩分8％邑咲　個包装10粒・塩分約8％【賞味期限】製造日より【うす塩】180日【邑咲】120日、別途商品ラベルに記載【アレルギー】小麦、大豆※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。※ ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。