粘りが強く、すりおろすのに手間がかかる自然薯(朝倉市産)を1本ずつ丁寧にすり、鹿児島・枕崎産のかつお節と北海道・利尻産の昆布で一番出汁をとって、地元のこだわり醤油で味付けしました。自然薯は空気(気泡)を含むと、ふわふわで口当たりがとても滑らかになります。その食感と、自然薯の風味をそのまま閉じ込め冷凍にしました。解凍するだけで、すり立てのふんわりした自然薯とろろを召し上がって頂けます。食物繊維いっぱいの麦ご飯に、消化酵素いっぱいの自然薯とろろをかけて食べる先人の智慧が生み出した自然薯とろろと麦ご飯のセットです。※自然薯とろろは自然解凍してそのままお召し上がりください。お急ぎの時は、流水で解凍することも可能です。解凍後は、その日のうちにお召し上がりください。※麦ご飯は電子レンジで2~3分加熱してお召し上がりください。【注意書き】※画像はイメージです。※商品コード: 56560611事業者:自然薯王国
自然薯とろろ(醤油味)60g×4麦ご飯125g×4