韓国語の書籍 韓国人が好きな作り置きおかず

※この本は韓国語で書かれています。

生活料理の本

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容易に作って、なんども取り出して食べられる我が家のおかずレシピ。

野菜、魚、肉、加工食品、乾物、豆腐・豆・卵合計6パートで成り立ったおかずレシピの他にも、おかずを作る前に韓国人ならば必ず分からなければならない活用満点情報を入れたパートの合計7パートで構成されている。

特に一つの材料で一つのレシピだけを教える他の料理の本と違い、材料一つでゆでること、焼くこと、あげること、蒸すことなど多様な料理方式を利用したレシピを伝授する。


。・★韓国の読者さんのレビュー★+°

・期待以上です。

・材料別におかずが何種類ずつか別れています。冷蔵庫を開けて、ある材料でおかずをつくるのによいです。

・まず最近の本なのでデザインがすっきりしていて見て楽しいです。おかずの数も多く、レシピと調理方法も簡単に出ていて、料理の初心者にとてもよいと思います。


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■著：タソマミ、ヨリヘラ

■出版社：そして本

■サイズ：480P 223*188mm 1000g

■出版日：2012-07-13