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フレッシュマスターロール 保鮮シート 中 1本  ユニ・チャーム 鮮度保持 魚・肉シート 冷蔵保存 業務用
フレッシュマスターロール 保鮮シート 中 1本 ユニ・チャーム 鮮度保持 魚・肉シート 冷蔵保存 業務用
¥886 ~
フレッシュマスターロール 保鮮シート 中 1本  ユニ・チャーム 鮮度保持 魚・肉シート 冷蔵保存 業務用
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商品説明
魚・肉のための鮮度保持シートです。食材の鮮度を保持する理想的なドリップ吸収で自然解凍・仕込み時・冷蔵保存に最適です。 身から出たドリップだけを吸い取り、通気性を維持して身崩れを防いでくれます。 切り身にする作業中に余分な水分を取るのに使ってもいいし、冷蔵庫で寝かせるのにも適しています。冷蔵保存・仕込み・自然解凍に最適! 食材の鮮度と旨みをしっかりキープするために開発した大判サイズのフレッシュマスター鮮度保持シート。● 余分なドリップのみを吸収し、瑞々しさを保ちます。● フィルム表面にドリップを残さないので、雑菌の繁殖を抑制して食材の傷みを防ぎます。● 吸収したドリップの戻りが少ないので、食材がベタベタになるのを防ぎます。● フィルムに通気性があるので、包んでいても肉や魚などがきれいに発色します。 冷し込みの際の発色もキレイに仕上がります。【サイズ】280mm×240mm ・ 食品の鮮度や旨味をキープします ・ 余分なドリップをしっかり吸収します ・ 食材を鮮やかに発色させます ・ お肉などの鮮度を保持したい方 ・ プロが使ってる商品をお探しの方 ・ 食材を冷凍保存や自然解凍をされたい方

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