浜田港どんちっち缶詰(あじ・のどくろ・かれい) 3種3缶

“どんちっち”とは島根県浜田市で盛んな郷土芸能石見神楽のお囃子の音が「どんちっち どんちっち」と聞こえることに由来し、浜田港で水揚げされた、まあじ、のどくろ、かれい の中から漁獲時期や大きさ、脂質含有量などの基準をクリアしたものを「どんちっちブランド」として販売しています。こちらは、日本海の荒波に揉まれ、脂が乗り、旨味が凝縮された新鮮な魚だけを使用し、味付けは地元の海水で作った「浜守の塩」というこだわりの「あじ」「のどくろ」「かれい」の3種の水煮缶。素材の味をそのまま生かした、炊き込みご飯や煮物、パスタやアクアパッツアなど様々な料理にご使用いただけます。