STAUB/ストウブ セラミックレクタンギュラーディッシュ 20×16cm 各色 ホワイト キッチン用品・調理器具【三越伊勢丹/公式】

オーブンやレンジ、冷凍、冷蔵が可能なのでお料理の幅を広げてくれる、セラミックディッシュです。
14cmのサイズよりも一回り大きいので、大皿料理として取り分けたり、お料理の下ごしらえに長方形の形が重宝します。
ご自宅使いだけでなく、プチギフトとしてもおすすめです。
※直火、IHはご利用になれません。

※4~8枚目は、イメージ画像です。
※4枚目のイメージ画像の中央がこちらの商品となります。

【Staub/ストウブ】
フランスのアルザス地方で生まれた、幸運をもたらすコウノトリがシンボルマークの鋳物ホーロー鍋＜ストウブ＞。
世界中の星付きシェフから、家庭の台所まで幅広く使われているそのお鍋のおいしさの秘密は、高い蓄熱性と、蓋裏の独自の突起(ピコ)にあります。
素材本来の旨味を含んだ水分は蒸気となり、じっくりと鍋内で対流。そして突起を伝って食材に雨のように降り注ぐので、旨みを逃さず、ふっくらジューシーな仕上がり。
炒めて煮込む、ご飯を炊く、食材の水分を活かした無水調理など、シンプルな調理法でも見違えるほどの味に。
料理を引き立てる食器シリーズとともに、クック&サーブをお楽しみください。