金鶴 本醸造生酒 1800ml 要冷蔵 加藤酒造店 日本酒 新潟 地酒 ギフト 佐渡
￥2,880
0.5%
金鶴 本醸造生酒 1800ml 要冷蔵 加藤酒造店 日本酒 新潟 地酒 ギフト 佐渡
￥2,880
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商品説明
定番の金鶴本醸造とは違った酵母を使い、春から夏にかけてより飲みやすいジューシィでフレッシュな生酒となっています。
「青金鶴」とお呼び下さい。
酒米：麹米/五百万石・掛米/こしいぶき他
精米歩合：麹米60％・掛米65％
アルコール度：15.8％
日本酒度：+5.3
酸度：1.5
アミノ酸度：1.2
※日本酒度：±0を基準に、−は甘口で＋は辛口の傾向となる。
※酸度：低いほどに淡麗。高くなるほど芳醇な味になる。
※アミノ酸度：酒のコクや旨味の量。多すぎるとくどい味になる
「青金鶴」とお呼び下さい。
酒米：麹米/五百万石・掛米/こしいぶき他
精米歩合：麹米60％・掛米65％
アルコール度：15.8％
日本酒度：+5.3
酸度：1.5
アミノ酸度：1.2
※日本酒度：±0を基準に、−は甘口で＋は辛口の傾向となる。
※酸度：低いほどに淡麗。高くなるほど芳醇な味になる。
※アミノ酸度：酒のコクや旨味の量。多すぎるとくどい味になる