中国広東省や香港で「おふくろの味」として親しまれている大根餅。
高級食材とは一味違った素朴な味に惹かれるファンも。
外側のカリッとした食感と、内側のもちもちとした食感のハーモニーが絶妙です。
【配送温度帯】 冷蔵
【おいしいお召し上がり方】
1. 包丁で1cmぐらいの厚さに切ります。
2. 熱したフライパンに、油を薄くひき、大根餅をのせます。
3. 中火で両面を焼き、表面がキツネ色になったら出来上がりです。
(醤油、香辛料等はお好みで)
※本商品は冷蔵品です。水分が多いため、冷凍保存には向きません。