神戸牛 リブロース リブ芯ステーキ100g A5等級黒毛和牛 霜降りロースの中心部分をステーキカット

極上の霜降り肉【リブロース】
肩ロースとサーロインの間に位置し、サーロイン、ヒレと並ぶ三大高級部位の一つ。
等級の低い牛肉でも、リブカブリを外したリブアイの部分は、しゃぶしゃぶ、ステーキ、焼肉、何にでも使え、霜降りを余すところなく堪能出来ます。

【リブ芯/リブロース芯】
その名前が示す通りリブロースの中心にあり、リブロースの中でも最高級の部位です。
そのきめ細やかなサシはサーロインより上であり、脂の質も上品で舌の上で蕩ける柔らかさ。

■商品名
　神戸牛 リブ芯ステーキ 100g

■産地
　兵庫県

■商品内容
　神戸牛リブロース 100g

■付属
　神戸牛認定証（メール添付）

■賞味期限
　パッケージに記載（〜6ヶ月）

■保存方法
　冷凍（-18℃以下）で保存