上白鋼 タコ引き包丁 イチイ八角柄 300mm 片刃 上白鋼 イチイ八角柄 日本製 徳蔵刃物 TOKUZO KNIVES t27008
￥49,170
0.5%
上白鋼 タコ引き包丁 イチイ八角柄 300mm 片刃 上白鋼 イチイ八角柄 日本製 徳蔵刃物 TOKUZO KNIVES t27008
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商品説明
ご家庭〜プロ向きの包丁で、魚の調理に向いた柳刃包丁です。
刃が鋭く繊細な作業に向いており、魚の刺身を造ったり、身を切り分ける用途で使用します。
今ではめずらしい鍛冶屋の完全手作業による、良質な鋼を使用した霞の仕上げとなります。
ハンドルは高級なイチイの木を使用しており見た目に美しく、手になじむことで長時間の調理に対してもストレスなく使用頂けます。
包丁・ほうちょう・ホウチョウ・切れ味・プロ・蛸引き・タコ・たこ・魚・片刃・右利き・プレゼント・ギフト・鋼・ハガネ・はがね・上白鋼
刃が鋭く繊細な作業に向いており、魚の刺身を造ったり、身を切り分ける用途で使用します。
今ではめずらしい鍛冶屋の完全手作業による、良質な鋼を使用した霞の仕上げとなります。
ハンドルは高級なイチイの木を使用しており見た目に美しく、手になじむことで長時間の調理に対してもストレスなく使用頂けます。
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