日本橋木屋特製のおろし金です。銅(錫メッキ)のおろし金に、ステンレス製の外箱と、中にはあみ箱をセットしました。すりおろした大根がそのまま箱に落ちて、あみ箱の作用でほどよく水分を分けることができます。 おろし金部分は銅製で、錫メッキされ、熟練した職人がひとつひとつ手で目立てしています。刃は非常に鋭く、また刃並びが不規則なので大根の面を捉えやすい構造です。ステンレスの外箱とあみ箱をセットしていますので、すった大根をそのまま受け止めることができ、便利にお使いいただけます。 リビング・ホビー・スポーツ キッチングッズ 調理器具 その他の調理器具