スペインレストラン サングリア/スペインレストラン サングリア スペイン料理5品 詰め合わせセット 調理済み食品【三越伊勢丹/公式】

スペインレストラン＜サングリア＞の人気商品を詰め込んだ、本場スペインの食卓を彷彿させるセットです。お好みのワインとご一緒に、色々なシーンでお楽しみください。

【魚貝のミックスパエリア】
大ぶりの赤エビ、ヤリイカ、ムール貝、カレイの魚貝と、鶏肉など選びぬいた具材を使用。魚貝の滋味あふれるだしと、鶏ガラスープとの2種を合わせただし汁を、銘柄米「はえぬき」にしっかりしみ込ませて炊きあげた、サングリア自慢の「海のパエリア」。フライパン調理で香ばしいおこげをぜひ味わって。

【国産地鶏のガーリックソース仕立て】
ふっくらと焼き上げた国産地鶏とホクホクの男爵芋を、スペイン産ニンニクを使用したガーリックオイルと合わせました。香ばしい焦がしバターにニンニクがたっぷりで刺激的なこちらの料理はサングリアの人気商品の1つです。

【海老のカタラン風クリームソース煮(ミニサイズ)】
濃厚海老クリームソースには、甲殻類の甘みとコク、野菜の旨味を2日間かけてじっくり濃縮した、サングリアのアメリケーヌソースを使用。プリプリな海老の旨みを大きく引き立てるオリーブオイルとニンニクの香りが特徴的。

【プルーピートス イカの墨煮(ミニサイズ)】
イカ墨のコクと旨みがたっぷり詰まった柔らかいイカの墨煮。ニンニクとモンゴイカの墨の香りとコクを引き出しながらやりいかの柔らかい食感を生かした他では味わえない一品。

【バケット(パン6切れ)】
タパスのソースを付けてお召し上がりください。

【お召し上がり方】
・魚貝のミックスパエリア
冷凍のまま袋から取り出し、具材が上になるようラップはせずに耐熱皿に乗せ600Wの電子レンジで約13~15分加熱。
または、冷凍のまま袋から取り出し、具材が上になるようラップはせずに耐熱皿に乗せ600Wの電子レンジで約3分加熱後、フライパンに移し(具材が上)蓋をして弱火で約13~15分蒸し焼きをすると、底におこげができて芳ばしい香りや独特な食感もお楽しみいただくことができます。

・国産地鶏のガーリックソース仕立て
冷凍で袋のまま湯煎で15分。

・海老のカタラン風クリームソース煮
冷凍で袋のまま湯煎で7分。

・プルーピートス イカの墨煮
冷凍で袋のまま湯煎で5分。
＜ブランド紹介＞
1975年、静岡の海沿いの高台にスペイン料理店をオープン。
地中海リゾートを思わせる駿河湾を臨む絶景のレストラン。新鮮な海の幸が織りなす伝統的なスペイン料理の一皿から、新しくもどこか懐かしい四季の素材をふんだんに使った創作料理まで幅広くご用意しています。
サングリアは、2019 年国際パエリアコンクール日本グランプリ受賞および、パエリアの聖地バレンシアで開催された、第 59 回スエカ国際パエリアコンクールで入賞を果たしました。
自信を持ってお勧めするパエリアをはじめ、創業以来長年愛されてきた老舗レストランの味をご家庭でお楽しみいただけます。
※画像はイメージです。盛り皿等は商品に含まれません。