芋蜜のムースプリン 6個 きんこ芋工房 上田商店
￥2,740
1.0%
芋蜜のムースプリン 6個 きんこ芋工房 上田商店
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商品説明
三重県志摩地方で古くから作られてきた干し芋「きんこ芋」。主に稀少な「はやと芋」で作られ、海女や漁師のミネラル源として現地で親しまれてきたもので、栄養も満点です。そのきんこ芋をたっぷり使い、生クリームと牛乳でなめらかに仕上げたプリンに、100個の芋から250ミリリットルしか取れない自然の糖蜜「芋蜜しろっぷ」で作ったキャラメルソースを合わせました。クリーミーな食感に干し芋をころころ贅沢に入れたプリンは絶品。【調理時間の目安】解凍：冷蔵庫で約4～7時間